Saturday, October 01, 2005

Chicken with Ginger (ไก่ผัดขิง) 8.5/10
เอ้ารักษ์ ทำให้ดูแล้วนะ ดูเรียบๆ แต่รสชาติอร่อยมากๆ ขอบคุณสำหรับเมนู แต่ต้องดัดแปลงนิดหน่อยเพราะวัตถุดิบหายาก ถ้าใด้เห็ดหูหนูอีก จะให้ 9 เต็ม 10 เลย มีเมนูเด็ดๆอะไรแนะนำได้นะครับ

Ingredients
1. Chicken Breat fillet
2. Ginger
3. Onion
4. Garlics
5. Soy Bean Paste
6. Soy sauce
7. Fish sauce
8. Oyster sauce
9. Cooking oil

How to
Fry garlics with ginger and Soy bean paste first. Then, put thin-sliced onion. Add soy sauce, oyster sauce and fish sauce. Then, half a tea spoon of sugar.

No comments: